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第十三届“泡博会”在四川眉山开幕,小泡菜大产业!

作者:官莉 来源:红星新闻 发表:2022-11-29 我要点评 作者ID:2

11月29日,2022第十三届中国泡菜食品国际博览会(以下简称泡博会)在四川眉山开幕。作为苏东坡家乡的一道“盛宴”,泡博会“开席”之前,11月28日,专业采购商...

11月29日,2022第十三届中国泡菜食品国际博览会(以下简称泡博会)在四川眉山开幕。作为苏东坡家乡的一道“盛宴”,泡博会“开席”之前,11月28日,专业采购商开放日活动率先登场。活动现场,政府搭台企业唱戏,端出千亿健康大餐与世界共享。

第十三届“泡博会”在四川眉山开幕,小泡菜大产业!

↑泡博会开幕

当天,泡菜企业纷纷上台进行了推介,在现场嘉宾见证下,“水孕眉山”—苏老泉优质矿泉水品牌暨新品发布会、品牌企业产品推介、重大采购签单仪式、重点项目签约仪式先后开展。现场集中签订重大采购协议6份,签单金额共计7.45亿元,共签订招商引资合作项目52个,签约金额273.65亿元,其中,现场签约重点项目9个,签约金额83亿元。

此次中国泡菜食品国际博览会以“健康食品•世界共享”为主题,发轫于东坡故里的泡菜食品国际博览会已经举办12届,它不只是一次地方性的盛会,更完成了从本地性展会到全国性平台,从单一会展到综合会节,从线下到“线上+线下”相结合的重大转变,推动着泡菜产业不断发展,实现会场与市场、产业与文化、眉山与世界的良性互动。

第十三届“泡博会”在四川眉山开幕,小泡菜大产业!

↑泡博会现场

除开幕式外,泡博会期间还举办了第五届中国泡菜学术研讨会、专业采购商开放日活动、RCEP与成渝双城经济圈食品行业合作机遇分享会、第四届“京东官网泡菜食品国际博览会”、《少年苏东坡传奇》宣传推广及超级城市IP互联网营销、直播带你逛泡博、东坡文化展演活动、“水孕眉山”—苏老泉优质矿泉水品牌发布会、重点项目签约仪式、重大采购签单仪式等活动。

泡菜食品展示展销是此次活动的重要内容之一,此次展示展销在眉山会展中心举行。分为泡菜主题馆、国际食品馆、国内食品馆、装备制造馆、特色产品馆五个专业展馆以及美食展示展销区,总面积约3万平方米,汇聚200余家客商共襄盛会。其中有来自法国、澳大利亚、俄罗斯、泰国等17个国家和地区的国际参展商60家。不能到现场参加活动的朋友,可以通过抖音、B站等网络平台云看展。同时,京东集团将举办线上泡博会,开展大会线上销售推介活动。

第十三届“泡博会”在四川眉山开幕,小泡菜大产业!

↑泡博会现场

“三千年泡菜,中国人味道”。作为“中国泡菜之乡”,眉山市不断创新泡菜产业发展方式,在大力扶持基地建设、生产加工、科研创新、出口创汇、市场培育等方面,创造了六个“全国第一”。

目前,眉山市泡菜原料基地稳定在40万亩,培育国家级龙头企业4家、省级龙头企业12家。“东坡泡菜”成功创建国家地理标志保护产品、产地证明商标,“东坡泡菜”国家地理标志产品保护示范区成功入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单,并荣登中国区域品牌(地理标志)百强榜第29位,品牌价值108.1亿元。2021年全市泡菜销售收入217.8亿元,市场份额占全国三分之一、全省50%以上,形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的发展格局,“小泡菜”做成了“大产业”。

刘矜 红星新闻记者 蒋麟

编辑 官莉 杨程

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(责任编辑:木子李)

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