宝宝的健康成长离不开父母的细心呵护和照顾,尤其是添加了辅食的宝宝。父母应该特别注意饮食,以满足宝宝正常的营养需求。蔬菜是宝宝辅食中最不可缺少的一部分。蔬菜富含维生素。经常食用蔬菜可以增加宝宝体内的矿物质,有利于宝宝身体的生长发育。而且蔬菜味道清淡,含有大量的纤维素,吃后也能促进宝宝的肠胃消化。宝宝补充蔬菜的方法有很多。今天我们就来学习一些蔬菜蛋糕的做法,保证健康美味。
婴儿蔬菜蛋糕做法大全
1.胡萝卜蛋糕
做法:胡萝卜、洋葱、小葱洗净,切成小丁。把鸡蛋打碎,放在碗里。加入适量的盐、水和低筋面粉调成糊状。然后将切好的蔬菜放入面糊中,加入一些色拉油;最后放锅里炸,做成饼。
2.番茄蛋糕
做法:西红柿洗净,去皮,切成小丁。可以加入适量的苹果,切成细丝。然后将所有材料放入碗中,加入鸡蛋、低筋面粉和玉米粉搅拌成糊状。在锅上刷一层油,煎至两面金黄色。
3.大白菜蛋糕
做法:将白菜洗净切碎,鸡蛋打散放入碗中,然后依次加入适量低筋面粉、盐、香葱和水,搅拌成面糊。最后将白菜放入碗中搅拌均匀,放入锅中煎至两面金黄。
4.土豆蛋糕
做法:土豆、小葱洗净备用,土豆去皮,隔水蒸熟用擀面杖擀成泥状;将面粉放入碗中,加入适量的水、盐和葱花调成面糊,最后加入土豆泥,搅拌均匀,锅内刷一层薄薄的油,煎至两面金黄即可。
5.茄子蛋糕
做法:将茄子洗净,切成细丝,放入大容器中,然后加入适量的低筋面粉、盐、鸡蛋和玉米粉搅拌均匀;放锅里炸就行了。
6.五彩蔬菜蛋糕
做法:西兰花、胡萝卜洗净,放入锅中焯一下,然后取出切碎备用;鸡蛋打散,放入碗中,然后依次加入适量的面粉、盐和水搅拌均匀;最后将西兰花和胡萝卜放入面糊中拌匀;在锅里煎至熟。
菠菜蛋糕
做法:将菠菜洗净,焯水,捞出,然后切块;准备一个容器,把菠菜、鸡蛋、面粉和适量的水放进去,搅拌成糊状,最后放在锅里煎成饼。
看小编推荐的蛋糕做法是不是很简单?为了宝宝的健康成长,妈妈们赶紧做吧!
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