本文主要为大家介绍山药大全家常菜炖排骨的做法(山药排骨汤大全家常菜的做法)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

1.材料：排骨、山药、淡菜、姜、料酒、盐、鸡精。

2.排骨洗净切块，姜切片。山药切丁。将贻贝浸泡在温水中，去除黑胡子。

3.加入排骨、姜片、1茶匙料酒和水烧开。洗掉它

4.将排骨、姜片、淡菜干、清水放入砂锅，中火煮沸，小火炖1小时30分钟。

5.加入山药继续炖15分钟。加入1茶匙盐和半茶匙鸡精，拌匀。

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